Um bolo de chocolate macio e úmido é uma tentação para os amantes de sobremesas em todo o mundo. Com sua textura indulgente e sabor rico, é uma escolha clássica para qualquer ocasião, desde celebrações especiais até momentos de conforto no dia a dia. Nesta receita, vamos aprender a preparar um bolo de chocolate que vai conquistar o paladar de todos com sua simplicidade e delicioso aroma.
Receita de Bolo de Chocolate:
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal. Misture bem e reserve.
- Em outra tigela, bata o açúcar, o leite, o óleo vegetal, os ovos e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até que estejam bem combinados.
- Gradualmente, adicione a água quente à massa, batendo bem até que a massa fique lisa e homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.
Conclusão:
Este bolo de chocolate é a definição de indulgência. Com sua textura fofa e sabor intenso de chocolate, é uma sobremesa clássica que nunca sai de moda. Perfeito para satisfazer os desejos por algo doce, este bolo certamente se tornará um favorito em sua casa.
